add_filter( 'auto_plugin_update_send_email', '__return_false' ); add_filter( 'auto_theme_update_send_email', '__return_false' ); Second de cuisine – Solcis

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Restauration

Second de cuisine Saisonnier

L’Agence SOLCIS Perpignan recherche un second de Cuisine (H/F).

Vous êtes passionné(e) par la cuisine méditerranéenne, les produits frais et le travail de qualité ? Rejoignez un établissement haut de gamme où authenticité, créativité et excellence sont au cœur de chaque assiette.

Dates de mission : début août à début octobre 
Type de contrat : Saisonnier – 39h / semaine – service midi et soir
Taux horaire : selon profil
Lieu : SAINT-CYPRIEN

Missions principales :
– Assister le Chef dans l’organisation et la production culinaire.
– Prendre le relais du Chef en son absence et accompagner l’équipe au quotidien (6 collaborateurs).- Garantir la qualité des préparations et le respect des standards de l’établissement.
– Élaborer une cuisine raffinée, mettant à l’honneur les produits frais, de saison et issus du circuit court.
– Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
– Participer à la gestion des stocks, des commandes et à l’organisation du service.
 Une belle opportunité de vivre une saison dans un cadre exceptionnel, au sein d’une brigade à taille humaine.

Si vous vous reconnaissez, envoyez-nous votre CV et venez nous rencontrer en Agence, nous serions ravis de faire votre connaissance !

Experience requise : 1 à 7 ans
Qualification requise : BEP/CAP

- Expérience de 3 ans minimum en cuisine, 

- Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.
- Une première expérience en management est un atout, sans être indispensable.


Informations du Poste

  • Date de Publication:
  • Localisation: Saint-Cyprien, France
  • Titre du poste: Second de cuisine
  • Salaire 13€ - 17€
  • Agence: Perpignan
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