Votre agence SOLCIS à Cagnes-sur-Mer cherche pour son client à Bar-sur-Loup un : Expert en dégustation savant manager son équipe !
Poste à pourvoir en CDI
Vos missions : Organiser et animer les dégustations ainsi que les panels d’évaluation sensorielle.Participer au développement, à l’optimisation et à l’innovation des profils aromatiques.Contribuer au référencement de nouvelles matières premières et assurer la gestion et la valorisation de l’aromatèque.Veiller à la conformité organoleptique des matières premières et des produits finis, en collaboration avec le service contrôle qualité.Gérer le laboratoire en garantissant le respect des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité.